Katkon aina raparperista kukat pois. Olin keräämässä aineksia kesän ensimmäiseen raparperipiirakkaan, kun samalla katkoin kukinnot pois, ne kun kuulemma vievät voimaa itse kasvilta ja saavat lehdet muuttumaan puumaisemmiksi. Olin jo heittämässä kukkia pois, kuten aina olen tehnyt. Tällä kertaa pysähdyin kuitenkin katsomaan kukkaa tarkemmin. Oikeastaanhan nupullaan oleva kukka oli aika kaunis. Saisikohan siitä kimpun?
Pieni kierros pihamaalla ja kimppuun mukaan vuorenkilpeä ja kalliokieloa. Kaikki mielestäni yksinään aika vaatimattomia kukkia, mutta kimpuksi yhdistettynä tästä triosta tuli oikeastaan aika kaunis.
Tarkistetaan vielä kimpun tuoksu. Aika mieto. Tuliaiskimppu lähtee yllätykseksi mummulle.
Kimppu kesti koko mökkireissumme ajan maljakossa. Vaihtarina sain äidiltäni reseptit raparperijäätelöön ja raparperijuustokakkuun. Taitavat lähteä testiin heti ensi viikolla. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti